Hôtel Norman : nouveau boutique hôtel parisien

Au cœur du 8ᵉ arrondissement de Paris, à quelques pas seulement des Champs-Élysées et de l’avenue George V, l’Hôtel Norman se distingue par son élégance feutrée et son atmosphère intimiste. Cet établissement confidentiel de 37 chambres et suites rend hommage à Norman Ives, typographe et artiste américain du XXe siècle, figure du modernisme américain des années 1950 et 1960. Son œuvre graphique inspire directement le design et l'identité visuelle des lieux.

Propriété du groupe Vivre Les Maisons Bertrand et membre des Small Luxury Hotels of the World, l’hôtel Norman s’inscrit dans une nouvelle génération d’adresses parisiennes de luxe.

Un hôtel unique à Paris 

Clin d’œil au Paris bouillonnant des années 1960, cet hôtel 5 étoiles est une destination à part entière. Son atmosphère sophistiquée et chaleureuse est une invitation faite aux Parisiens et aux voyageurs du monde entier de s’y rencontrer et de partager des moments de vie. Pensé comme une galerie vivante, l’hôtel expose des œuvres d’art contemporain et propose une ambiance résolument raffinée.

Dans cet univers soigneusement composé, le linge de maison joue un rôle essentiel pour sublimer l’expérience du séjour. L’hôtel a fait appel à Garnier Thiebaut, fabricant de linge de maison dans les Vosges depuis 1833, dont le savoir-faire accompagne les plus beaux établissements à travers le monde.

Des chambres chics et sobres pensées comme des appartements parisiens

Ce boutique hôtel parisien dévoile 37 chambres et suites équipées de matériaux raffinés et de mobilier éclectique avec des pièces de design uniques. Les grandes portes-fenêtres laissent entrer une lumière naturelle généreuse, tandis que certaines suites offrent des volumes spacieux et des vues imprenables sur Paris et la Tour Eiffel.

Le linge de lit, spécialement développé pour l’hôtel Norman, est tissé en jacquard sur les métiers de Garnier Thiebaut à Gérardmer. Son dessin all-over décline subtilement la lettre « N » sur les taies d’oreiller, un clin d’œil typographique à l’identité visuelle de l’hôtel. Les taies sont aussi soulignées d’un passepoile kaki.

Garnier Thiebaut fournit également d'autres éléments essentiels au confort des hôtes, notamment une couette légère et moelleuse, ainsi qu’un linge de bain d’exception, lui aussi totalement personnalisé.

Les tapis de bain blancs portent des inscriptions tissées, tandis que les draps de bain et les serviettes de la gamme Royale sont personnalisés par une broderie et un bourdon assorti. Les peignoirs ont eux aussi été pensés dans les moindres détails : un modèle à col « monsieur » pour les hommes et un modèle à col kimono pour les femmes, tous deux soulignés d’un passepoil kaki rappelant l’identité visuelle de l’hôtel.

Thiou restaurant : une référence de la gastronomie thaïe à Paris

L’Hôtel Norman abrite également le restaurant Thiou, dirigé par la cheffe éponyme, réputée pour avoir introduit avec finesse les saveurs thaïlandaises dans la haute gastronomie parisienne.

Dans un décor chaleureux mêlant boiseries, laiton et lumières tamisées, Thiou propose une cuisine semi-gastronomique franco-thaïe, construite autour d’un équilibre subtil de textures et de parfums. Parmi les plats incontournables figurent les crevettes sautées au basilic thaï, le tigre qui pleure revisité ou encore le canard laqué aux épices douces.

Pour accompagner l’identité du restaurant, des serviettes brodées « Thiou » ont été spécialement conçues. Discrètes et élégantes, elles reprennent les codes du lieu et reflètent le soin apporté à chaque détail, en salle comme en cuisine. 

Pour prolonger l’expérience, le bar à cocktail dont la carte est signée Julien Quettier, est inspiré des influences asiatiques du restaurant.